たらこ・明太子、今北海道で大ブレーク中の『いかしゅうまい』の 製造販売を行っております函館タナベ食品です。 『函館名産市場』出店に際し、当社の美味しい商品を皆様に どんどんご案内できればと思っております。 今回ご案内させていただきます『たらこ・明太子』は、 ベーリング海で旬の時期に獲れたものを厳選。 味付けに、八雲町熊石の深海水を平窯で煮詰めた『深海水塩』や 道南産『真昆布』を使用。 ふっくらまろやかな味付けは3年連続【モンドセレクション】金賞受賞の自信作です。 また『海鮮しゅうまい三昧』は、いか・かに・帆立の3種類。 いかは、北海道近海の「真イカ」 かには北の厳しい海に育てられた旨みたっぷりの「ずわいがに」 帆立は、噴火湾の新鮮な帆立貝を使用。 北海道北見産の玉ねぎや八雲町熊石の天然海水塩、駒ヶ岳の鶏卵、 北海道産小麦を厳選したしゅうまいの皮と 北の恵みをふんだんに取り入れた『海鮮しゅうまい三昧』 こちらも【モンドセレクション】3冠達成 （いかしゅうまい・かにしゅうまい大金賞・帆立しゅうまい金賞）の自信作です。